Les fruits et légumes
Les fruits et légumes sont la source d'antioxydants par excellence. Ainsi,
lorsque vous consommez quotidiennement une variété de fruits et légumes, ils
vous fournissent différents composés bons pour la santé, par exemple, des
vitamines, des minéraux, des fibres alimentaires et des antioxydants.
Le Guide alimentaire canadien et l'Organisation mondiale de la Santé
recommandent de consommer au moins cinq portions de fruits et légumes par jour
(une portion correspond à un fruit ou un légume de grosseur moyenne). En effet,
une telle consommation contribue à la santé et peut prévenir plusieurs maladies
telles que les maladies cardiovasculaires, le diabète de type 2, l'obésité et
certains cancers.
En juillet 2006, les résultats de l'Enquête sur la santé dans les collectivités
canadiennes intitulée « Vue d'ensemble des habitudes alimentaires des Canadiens
2004 » ont été publiés. Encore une fois, ils indiquent la faible consommation
de fruits et légumes chez les adultes. En effet, plus de la moitié des adultes
ne consomment pas les cinq portions quotidiennes de fruits et légumes
recommandées. Les saveurs YoptimalMC ont été
enrichies de divers extraits naturels de fruits riches en antioxydants, tous
judicieusement sélectionnés. Cela rejoint les recommandations du Guide
alimentaire canadien qui préconise la consommation d'une variété d'aliments
tous les jours.
Selon le livre Les aliments contre le cancer de Richard Béliveau, Ph.D.,
les fruits contenant le plus d'antioxydants par portion sont les petits fruits
(bleuets sauvages, canneberges, fraises, framboises et mûres), les prunes et
certaines variétés de pommes.
Le nouveau yogourt au goût savoureux YoptimalMC
peut aider à remédier en partie à la faible consommation de composés
antioxydants en apportant un + chaque jour !
N'hésitez donc pas à optimiser votre apport en composés antioxydants en
consommant quotidiennement des légumes et des fruits ainsi que le tout nouveau
YoptimalMC!
Références
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